EIP-Agri Projekt
"Open Organic Farm"
Decision Support Tool als zentrales Element zur Ableitung von Handlungsempfehlungen
EIP-Agri Projekt "Open Organic Farm"
Ziel des EIP-Agri Projekts OpenOrganicFarm ist die Entwicklung eines öffentlich zugänglichen Online-Tools, das Gärtnerinnen und Interessentinnen den Einstieg in den Gemüsebau erleichtert. Vorbild ist vor allem das Konzept des Marktgartens.
Laufzeit: 2022 bis 2025
Mitglieder: Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH, Nature Robots GmbH, Robert Franz, Hof Dannwisch Landwirtschaft GmbH & Co. KG, Kolibri Netzwerk e.V.
Projektseite: www.openorganic.farm
OpenOrganicFarm: Videoserie
Lerne von der OpenOrganicFarm Videoserie! 48 Kurzvideos für EinsteigerInnen in den ökologischen Gemüsebau
OpenOrganicFarm: Wissensdatenbank
In der umfangreichen Wissensdatenbank sind 60 Steckbriefe der wichtigsten Kulturpflanzen beschrieben
Projekthintergrund
Einsteiger und Interessierte im Bereich des Gemüsebaus verfügen häufig nicht über ausreichend agronomisches Wissen oder Tools, um einen Betrieb kostenextensiv und wirtschaftlich zu betreiben. Selbst ausgebildeten Gärtner*innen fällt es oft nicht leicht, einen komplexen Anbauplan unter Beachtung des agronomischen Fachwissens und der Wirtschaftlichkeit aufzustellen.
Professionelle Tools, welche einem die intuitive Planung und Gestaltung der Beete erleichtern und den Gemüsegärtner von Anfang an unterstützen, sind kaum verfügbar. Dies führt dazu, dass Selbstständigkeiten hin zu einem eigenen Marktgarten oder einer eigenen Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) gar nicht erst zustande kommen oder Betriebe mitunter aufgegeben werden. Der Wandel zu bio-intensiven Anbaumethoden und das Erreichen der Klimaziele 2030 geht somit nur schleppend voran.
Während der dreijährigen Projektlaufzeit wird einerseits eine agronomische Wissensdatenbank mit Daten und Fachwissen ausgewählter Kulturen zum bio-intensiven Gemüseanbau aufgebaut. Neben fundierten agronomischen Textbeiträgen wird eine professionelle Videoreihe zum modularen Aufbau eines kleinstrukturierten biointensiven Gemüsebaubetriebs mit schriftlichen Anleitungen erstellt. Herzstück des Projekts wird jedoch im zweiten Schritt ein Decision Support Tool sein, welches mithilfe von Künstlicher Intelligenz (wissensbasierte Methoden, Wissensgraphen) die existierenden Daten so miteinander in Zusammenhang bringt, dass anschließend ökonomische Schlussfolgerungen mit Handlungsempfehlungen und Planungsschritten für einen individuellen, standortangepassten, kleinstrukturierten bio-intensiven Gemüsebaubetrieb ausgegeben werden können.
